にんじん

アニマル・ヨガのうさぎさん達を見ていたら人参を連想し、人参のことを考えたら突然「キャロット・ケーキ」が食べたくなり、買って来ました。

バタークリームとチーズクリーム・アイシングを合わせたようなクリームでデコレーションされています。シナモンの風味がきいたスパイシーなキャロット・ケーキでした。

やはりお皿はうさぎ〜。

マーケットでは、紫や黄色の人参も見かけます。

最近は、人参をスライスして、オリーブオイルとお酢でマリネするサラダをよく作ります。

8コメント

  • 1000 / 1000

  • lisuchan

    2017.06.23 14:26

    @4517らっきょういいよな〜!カレーにらっきょうとか福神漬けとか添える派?
  • 4517

    2017.06.23 06:54

    @lisuchanそんなんこそユミちゃんの真骨頂(笑) 今は梅つけてるわ。 こないだはらっきょうを漬けたのもろた。 これがまたうまーい!!
  • lisuchan

    2017.06.23 06:20

    @4517今宮本輝の「にぎやかな天地」を読んでるんだけど、発酵食品、特に糠漬けについて色々書いてあって、面白いわ。 漬物も奥が深そうだよね。