ハッピー・サンクスギビング!

この月曜日はカナダのサンクスギビングデーで、三連休となっています。アメリカのサンクスギビングは約一ヶ月遅く、四連休になるようにしているため、クリスマスより大きいホリデーとして大変重要です。

丸ごとのターキーが食卓に並ぶイメージがあり、まだまだ実際大家族でその習慣を続けているファミリーも多くありますが、核家族だから、普段忙しくてせっかくの休みに大掛かりな料理なんて、という人々もいます。

数年前クリスマスにターキー丸ごとにチャレンジしました。中に詰めるもの、付け合わせの野菜、マッシュト・ポテト、ちょっとした箸休め、デザートなど合わせると、時間と労力がかなりかかり、もう、一回でいいわ、と思った次第です。

でも、どこかでターキー・ディナーの集まりがあってお呼ばれしたら、とても嬉しいです。

お祭り気分でウキウキするとてもユニークな料理ですから。

写真は、色、形、模様が様々なスクァッシュ(かぼちゃ類)たちです。

7コメント

  • 1000 / 1000

  • 4517

    2016.10.10 21:43

    落ち葉の季節は怖いよね! 結構滑るし。もうそんなに気温低いのー? こっちは気持ちいい感じ(^^) 赤と白のカボチャは危険なキノコみたいやなあ。凄い目出度いカラーリングだけど、何故か不気味さも(笑) そう!諦めずに枝豆を買いますよ!
  • lisuchan

    2016.10.10 18:55

    @4517今はネットショップで大概のものは手に入るから、諦めず、チェックだ! そこに行って直接買う楽しみもいいけどね。 ランにいい季節は短くて、すぐ濡れ落ち葉がかなり危険な状態になり、そのあと、地面から冷気が靴を通して襲ってきて、どんなに走っても足の裏、足先が温まらず、って感じになり、そのあとはしばらくジムのトレッドミルで走ることに。
  • lisuchan

    2016.10.10 18:51

    @ぐうちゃん多分全部食べられます。 テーブルコーディネートのために、小さくてカラフルだけど、食べられないものも。