早い早い、、。

今年ももう終わり。早いです。困りました。

「よーこさん、明日、あ、もう今日か。すき焼きをしま〜す。来てくださ〜い。」とゆーこさんからお誘い。

今日だろうがなんだろうが、すき焼きと言われて行かない訳にはいきません。

その理由の一つは、バンクーバーでは「薄切り肉」というものが簡単にその辺で手に入らないからです。ロースト用の肉の塊はどこに行っても目にしますが、薄切り肉はアジア系のスーパーに行かないと、最悪、その場合でも特別にスライスしてもらわなくてはなりません。

カナダでは生卵にちょっと抵抗がある人も多いですが、やはりここは生卵に肉を浸していただきます。

私がすき焼き用野菜を切っている間に、ゆーこさんがささっと作ってくださったティラミス。

サービング・スプーンと同じアーティストの手によるお皿。

取り分けたティラミス。

おみかん大好きなゆーこさんにはミカンとこちらをお持ちしました。

さて、ここで今年最後のクイズです。

これは何でしょうか?

横のフォークは、デザートフォークです。サイズ比較のため。

2017年もブログにお付き合いいただき、どうもありがとうございました。

皆さま無事お元気で、新しいお年をお迎えください。

あ、モカの写真もやっぱり一枚。フリースふみふみのシーンです。

6コメント

  • 1000 / 1000

  • lisuchan

    2018.01.01 15:23

    @4517はい、こちらも明けました。明けまして、おめでとうございます。 正解は、、、、、。デーツ!ナツメヤシ!の生。
  • 4517

    2018.01.01 14:33

    えーーー!姫りんご違うのー? あの形で、、、梨!? 大概輸入フルーツは日本の百貨店とかで見るんやけどなあ(笑)
  • lisuchan

    2018.01.01 05:09

    @4517バソクバはまだ明けないで、頑張ってます!後三時間ぐらいか。来年もよろしくお願いします。 そうそう。4517さんが絶対好きそうな、アボリジナル・デザインのお皿とフォーク。 薄切り肉がねぇ、ないのよ。豚の生姜焼きだって、やっぱり自分で買ってきたポークを一回凍らせて、半解凍してまだ硬くてスライスしやすい時に削ぎ切りにして薄切りっぽくしたりね。 そして、クイズの答えは!!!!残念ですが、ハズレです。私も今年初めて見たの。姫林檎と言えないこともない形とサイズ。味も確かにそんな感じ。でも、違うんだわ。