台灣レポート・３「デザート編」

夜市で食べた、クレープにアイスクリームと削ったピーナツ、そしてなんとパクチーを入れ巻いたもの。

レモンフレーバーを加えたゼリー。このゼリー、、

台灣で取れる「愛玉」というフルーツを原料に作っているそうなんですが、この、栗のイガのような部分をこそげ取って煮出すようです。大変手間がかかるということです。

「千と千尋の神かくし」のモデルとなって俄然人気が出た村「九份」の、伝統的なお茶屋さんで。

ゴマのクラッカー風、餅のきな粉まぶし、落雁に似たもっとソフトな干菓子（モロモロで、気を付けないと簡単に崩れます。豆の粉を固め、中には餡が）、かなり甘かった梅の砂糖煮。

ホテル近くの新光三越にはなんと「ドンク」が入っていました。そこでりすちゃんパンと、クロネコパン。

左上の怪しいフィギュアは、セブンイレブンで見つけたバクのようなモンスターです。

lisuchan's Ownd

10コメント

  • 1000 / 1000

  • lisuchan

    2017.04.28 18:10

    @4517スケジュールのせいか、タイミングか、はたまたお腹具合か、台湾鉄板かき氷とか、芋が原料のモチモチっとしたデザートを食べる機会がなくて、、。それが残念だったけど、あ、一つ載せるの忘れた、あん入り小龍包も美味しかった。 暑い台灣の夏には、アイス、ゼリー、がいいだろうねぇ。
  • 4517

    2017.04.28 14:32

    無難命のも私にはやはりドンクのパンが落ち着くわ(笑) バクのおもちゃは欲しいわ。可愛いし。 しかし攻めてるなー。不思議なのも食べてるなー！アイスにパクチー。 けど、色々なスイーツとか楽しんでるから美味しい物にも当たるんやね！ この台湾のおやつではどれが好き
  • lisuchan

    2017.04.28 06:08

    @danielanはい、りすちゃんもたべました。かわいくておいしかったです(^○^)🐿