ぼた餅じゃないけど、
彼岸の入りだな、ということで、簡単には手に入らないぼた餅になーんとなく近い「緑豆ペーストリー」なるものを買ってみました。中は不自然に緑色ということもなく、ラードでも使っているのでしょうか、隠し味に微妙に動物性タンパク質を匂わせる塩味が使われていて、思った以上のヒット作でした。
かぼちゃの種のアクセントも可愛い。中国系スーパーマーケット「T&T」のベーカリー、いい仕事してます!
彼岸の入りだな、ということで、簡単には手に入らないぼた餅になーんとなく近い「緑豆ペーストリー」なるものを買ってみました。中は不自然に緑色ということもなく、ラードでも使っているのでしょうか、隠し味に微妙に動物性タンパク質を匂わせる塩味が使われていて、思った以上のヒット作でした。
かぼちゃの種のアクセントも可愛い。中国系スーパーマーケット「T&T」のベーカリー、いい仕事してます!
6コメント
2017.03.19 03:42
2017.03.19 01:42
2017.03.18 20:29