11月11日は、

日本では「ポッキー・プレッツの日」だとか、「チンアナゴの日」だとか、色々なものの日だそうですね。

カナダは、第一次世界大戦停戦条約が締結されたこの日を、イギリス連邦国家の一国として記念日と定めています。11時11分に黙祷をし、第二次世界大戦や他の争いも含め、カナダに貢献した軍人を追悼します。

十月末からこの日にかけて、カナダ人の二人に一人は写真の赤いポピーを胸につけていると言われています。ポピーは第一次世界大戦の激戦のエリア、ベルギー、フランスのフランデールと呼ばれたエリアで、亡くなった兵士の周りに力強く咲いていた、ということで、戦争と深く結びつけて考えられています。カナダ軍軍医が記した「フランデールの戦場で」という詩もよく知られています。この七日に亡くなった、レナード・コーエンが朗読したバージョンもどこかでご覧になれると思います。

一緒に写真に収まったのは、秋の風味パンプキン・スパイス・フレーバーのヨーグルト。初めて見る季節限定ものです。そして、珍しく日本のカボチャを見つけました。何か美味しいレシピ、いい調理法がありましたら、教えてください！